青年部（経営フォーラム21）公開例会を開催予定！

当所青年部（経営フォーラム21）では11/12(火)18：30～公開例会を6年ぶりに開催予定です！
『ピンチをチャンスに変える企業～時代の波に乗る経営者になるために～』と題し、(株)minitts代表取締役、佰食屋の中村朱美氏をお招きし講話いただきます。

京都で1日100食限定をコンセプトに、美味しいものを手軽な値段で食べられるお店「佰食屋」を行列のできる人気店へ成長させた話題の中村朱美氏。
ランチ営業のみ、完売次第営業終了と飲食店でのワークライフバランス・フードロスゼロを実現し、ダイバーシティ採用の面でも画期的な経営手法を取り入れ、数々の賞を受賞し多数のメディア出演で注目を集めてます。
しかし、全てが順風満帆というわけではありませんでした。相次ぐ自然災害や新型コロナウイルスで経営の危機に陥ります。
今回は講演テーマでもある、いかにピンチをチャンスに変え、逆境を乗り越えてきたか、不安定な世の中で実体験から決断力や行動力についてお話いただきます。

■開催日：令和6年11月12日(火)18：30～20：30（18：00～受付）
■開催地：柏崎商工会議所　5F大研修室（柏崎市東本町1-2-16）
■テーマ：『ピンチをチャンスに変える企業～時代の波に乗る経営者になるために～』
■講　師：(株)minitts代表取締役　佰食屋 中村朱美　氏
■入場料：無料　■定　員：１００名
■問合せ：TEL.0257-22-3161　FAX.0257-22-3161　Mail.endo@kashiwazakicci.or.jp　担当.遠藤
■青年部（経営フォーラム21）ホームページ：https://foramu21.com/
■申込フォーム：https://forms.gle/593KvFEXGeTGxkrbA