青年部（経営フォーラム21）公開例会を開催予定！

当所青年部（経営フォーラム21）では11/12(火)18：30～公開例会を6年ぶりに開催予定です！
『ピンチをチャンスに変える企業～時代の波に乗る経営者になるために～』と題し、(株)minitts代表取締役、佰食屋の中村朱美氏をお招きし講話いただきます。

京都で1日100食限定をコンセプトに、美味しいものを手軽な値段で食べられるお店「佰食屋」を行列のできる人気店へ成長させた話題の中村朱美氏。
ランチ営業のみ、完売次第営業終了と飲食店でのワークライフバランス・フードロスゼロを実現し、ダイバーシティ採用の面でも画期的な経営手法を取り入れ、数々の賞を受賞し多数のメディア出演で注目を集めてます。
しかし、全てが順風満帆というわけではありませんでした。相次ぐ自然災害や新型コロナウイルスで経営の危機に陥ります。
今回は講演テーマでもある、いかにピンチをチャンスに変え、不安定な世の中でどのように逆境を乗り越えてきたか、実体験から決断力や行動力についてお話いただきます。

■開催日：令和6年11月12日(火)18：30～20：30（18：00～受付）
■開催地：柏崎商工会議所　5F大研修室（柏崎市東本町1-2-16）
■テーマ：『ピンチをチャンスに変える企業～時代の波に乗る経営者になるために～』
■講　師：(株)minitts代表取締役　佰食屋 中村朱美　氏
■入場料：無料　■定　員：１００名
■問合せ：TEL.0257-22-3161　FAX.0257-22-3161　Mail.endo@kashiwazakicci.or.jp　担当.遠藤
■青年部（経営フォーラム21）ホームページ：https://foramu21.com/
■申込フォーム：https://forms.gle/593KvFEXGeTGxkrbA